Mayasız Kıyır Poğaca Tarifi

Mayasız Kıyır Poğaça 

50 gr oda ısısında katıyağ 

1 çay bardağı sıvıyağ 

1 çay bardağı yoğurt 

1 adet yumurta 

1 paket kabartma tozu 

1 yemek kaşığı şeker 

1 tatlı kaşığı tuz 

2,5 su bardağı un 

Üzerine; 2 yemek kaşığı pekmez,Yarım çay bardağı su ,Kavrulmuş susam .

Bütün mazlemeleri karıştırdıktan sonra yoğurdum. İçine beyaz peynir veya hemen tüketecekseniz kaşar peyniri kullanabilirsiniz, şekil verip önce pekmeze daha sonra kavrulmuş susama batırdım ve 190 derecede 35-40 dk pişirdim.

Bence harika bir alternatif olabilir

TARİFİMİN VİDEOSU