Karışık Dolma Tarifi

KARIŞIK DOLMA TARİFİ

Dolmaya yeni bir bakış açısı oldu benim için . Eminim daha önce bu şekilde pişirenler vardır , ama ben yeni denedim ve gerçekten çok beğendik . .yaz biterken biraz geç oldu ama hala vakit varken denemek isteyenler vardır BELKİ ???😇

.

İç malzemesi için , 

Pirinç, domates, kuru soğan , sarımsak , maydanoz , karabiber , biber ve domates salçası , tuz ve zeytinyağı .

Sosu İÇİN ; bu tencereye 

1,5 bardak su 

1 tatlı kaşığı biber salçası 

1 tatlı kaşığı domates salçası 

Yarım su bardağı zeytinyağı 

1 yemek kaşığı nar ekşisi

.

Bu sosu direkt ekleyip tencereyi ocağa aldım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirdim. Suyu yeterince yoğunlaşmamışsa ağzı açık şekilde yüksek ateşte 5 dakika kadar kaynatmanız yeterli .

TARİFİMİN KISA VİDEOSU