Antakya Tepsi Kebabı Tarifi
HATAY'IN YÖRESEL MUTFAĞINDAN TEPSİ KEBABI TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER VE YAPILIŞI
- 2 adet orta boy kuru soğan(ince doğranmış)
- Yarım bağ maydanoz (ince doğranmış)
- 2 adet kırmızı biber (robottan geçirilmiş)
- 1 tatlı kaşığı dolusu biber salçası
Üzerinin Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Yemeğin Yapılışı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder